ふたつの手しごとで作る唯一無二のきりたんぽ鍋
和食料理人が素材の持つ味わいを丁寧にじっくりと引き出したスープ。
五十年以上に渡り、変わることなくお母さんたちの「手握り」で作り続けられているきりたんぽ。
具に添えるのは、具材の旬と美味しさを知り尽くした秋田の料理人が厳選した地元秋田の比内地鶏と野菜。
美味しく召し上がっていただけるように、野菜の切り方ひとつひとつまで丁寧に仕上げております。
和食なりは、厨房をぐるりと囲んだカウンタ―席から調理を見ながら五感で料理を堪能していただく、ライブ感溢れるお店です。
秋田の伝統野菜や郷土料理を、和食のコースに仕立てております。
商品一覧
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【12/27(金)発送】手しごときりたんぽ=2人前=
¥10,000
※商品の発送は12/27(金)となります。 到着にはさらに1~3日かかると思われますので、ご了承ください。 【ふたつの手しごとで作る唯一無二のきりたんぽ鍋】 和食料理人が素材の持つ味わいを丁寧にじっくりと引き出したスープ。 五十年以上に渡り、変わることなくお母さんたちの「手握り」で作り続けられているきりたんぽ。 具に添えるのは、具材の旬と美味しさを知り尽くした秋田の料理人が厳選した地元秋田の比内地鶏と野菜。 美味しく召し上がっていただけるように、野菜の切り方ひとつひとつまで丁寧に仕上げております。 【内容量】 ・きりたんぽ:5本 ・比内地鶏:200g ・比内地鶏のきんかん:10g ・せり:1束 ・ねぎ:100g ・ごぼう:100g ・舞茸:80g ・黄金比内地鶏スープ(500g):2袋
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【12/27(金)発送】手しごときりたんぽ=3~4人前=
¥15,000
※商品の発送は12/27(金)となります。 到着にはさらに1~3日かかると思われますので、ご了承ください。 【ふたつの手しごとで作る唯一無二のきりたんぽ鍋】 和食料理人が素材の持つ味わいを丁寧にじっくりと引き出したスープ。 五十年以上に渡り、変わることなくお母さんたちの「手握り」で作り続けられているきりたんぽ。 具に添えるのは、具材の旬と美味しさを知り尽くした秋田の料理人が厳選した地元秋田の比内地鶏と野菜。 美味しく召し上がっていただけるように、野菜の切り方ひとつひとつまで丁寧に仕上げております。 【内容量】 ・きりたんぽ:10本 ・比内地鶏:400g ・比内地鶏のきんかん:20g ・せり:2束 ・ねぎ:200g ・ごぼう:200g ・舞茸:160g ・黄金比内地鶏スープ(500g):4袋
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【12/27(金)発送】手しごときりたんぽ=2人前=&秋田の旨いものセット(ご当地RPG『秋田市クエスト』×和食なり)
¥13,000
※商品の発送は12/27(金)となります。 到着にはさらに1~3日かかると思われますので、ご了承ください。 ご当地RPG『秋田市クエスト』とのコラボ企画 和食なりの「手しごときりたんぽ=2人前=」と、武田成明が自信を持ってお勧めする、眞壁屋さんの稲庭うどんと、まこと農産さんのいぶりがっこをセットにしました。まさに、秋田の旨いものを詰め合わせたセットです。 【セット内容】 ・手しごときりたんぽ=2人前= ・眞壁屋の稲庭うどん:200g ・まこと農産のいぶりがっこ:2L×1本(約370g) 【ふたつの手しごとで作る唯一無二のきりたんぽ鍋】 和食料理人が素材の持つ味わいを丁寧にじっくりと引き出したスープ。 五十年以上に渡り、変わることなくお母さんたちの「手握り」で作り続けられているきりたんぽ。 具に添えるのは、具材の旬と美味しさを知り尽くした秋田の料理人が厳選した地元秋田の比内地鶏と野菜。 美味しく召し上がっていただけるように、野菜の切り方ひとつひとつまで丁寧に仕上げております。 【内容量】 ・きりたんぽ:5本 ・比内地鶏:200g ・比内地鶏のきんかん:10g ・せり:1束 ・ねぎ:100g ・ごぼう:100g ・舞茸:80g ・黄金比内地鶏スープ(500g):2袋 【ご当地RPG秋田市クエストとは?】 和食なりも登場する、秋田市を舞台にしたロールプレイングゲームです。 https://www.conductor-japan.com/akitashi-quest/
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【12/29(日)発送】和食なりの手しごと おせち(2人前) 2段詰合せ
¥35,000
※商品の発送は12/29(日)となります。 到着は12/31(火)の予定です。
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【12/29(日)発送】和食なりの手しごと おせち(2人前)(国産サーロイン牛すき焼・9種詰め合わせ)
¥25,000
※商品の発送は12/29(日)となります。 到着は12/31(火)の予定です。